Còn hàng
Fire, Smoke, Green
Fire, Smoke, Green

Fire, Smoke, Green

Tình trạng: Còn hàng
Tác giả/Nhãn hiệu: APD SINGAPORE PTE LTD.,
Loại: Ẩm thực
Nội dung đang cập nhật... [Xem chi tiết]
489.000₫
Số lượng:


Thông tin chi tiết

In Martin Nordin's second book, he brings us a host of mouthwatering, modern vegetarian recipes, using the most elemental and ancient method of cooking: fire. Not just a barbecue cookbook, Fire, Smoke, Green is broken up into seven chapters that cover everything you need to know about making great food over the flame: from grilling directly onto fire, to cooking with indirect fire, smoked recipes, and even wood-fired pizza! Atmospheric photography and charming illustrations throughout bring you something other than your average vegetarian cookbook - as lovers of Martin's first book Green Burgers will attest, his approach to meat-free cooking is anything but boring. Try the Roasted and smoked potatoes with beer-caramelized onions; the Fennel roots with shiitake, green onion, buckwheat and herb oil; or Harissa-marinated sweet potato with grilled cabbage leaves and black dukkah. Or if you still can't get enough ofthe burger recipes, why not try the Zucchini and mungbean burgers with sriracha mayonnaise and furikake, washed down with a smoky Mezcal with grilled grapefruit.

Nhận xét sản phẩm

VC200

Miễn phí vận chuyển - Mã áp dụng cho đơn hàng từ 100K tại TP.HCM=> Ngừng áp dụng

SALE30

Giảm ngay 30K - Mã áp dụng cho đơn hàng từ 500,000₫=> Ngừng áp dụng

SALE150

Giảm ngay 150K - Mã áp dụng cho đơn hàng từ 1.000.000đ=> Ngừng áp dụng

M700

Giảm ngay 700K - Mã áp dụng cho đơn hàng từ 5.000.000đ => Ngừng áp dụng


Bản quyền thuộc về Phuong Nam Book. Cung cấp bởi Sapo.
Phuong Nam Book Phuong Nam Book Phuong Nam Book Phuong Nam Book Phuong Nam Book Phuong Nam Book